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| Mit einigen Lebensmitteln haben wir versucht, ein Gefühl für den Säuregehalt (den ph-Wert) bei den Frechies zu entwickeln. Dazu mussten alle mit geschlossenen Augen einen Löffel zum Mund führen, auf den wir vorher etwas gegeben hatten. ... Zuerst einmal ganz normales Wasser, das neutral ist - also keine Säuren und keine Basen (das Gegenteil von Säuren) enthält. Es hat den ph-Wert 7. Extrem Saures hat ph 0 und extram Basisches ph 14 (und mehr). |
